{"id":16649,"date":"2020-10-25T15:11:36","date_gmt":"2020-10-25T14:11:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/?post_type=product&p=16649&lang=it"},"modified":"2025-09-12T11:26:58","modified_gmt":"2025-09-12T09:26:58","slug":"olio-extravergine-di-oliva-fruttato-delicato-bottiglia","status":"publish","type":"product","link":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/abbonamento\/olio-extravergine-di-oliva-fruttato-delicato-bottiglia\/","title":{"rendered":"Natives Oliven\u00f6l Extra Zartfruchtig - Flasche"},"content":{"rendered":"\t\t
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Olio Extra Vergine di oliva Fruttato Delicato\u00a0<\/strong><\/h2>

Il nostro Olio Extravergine di oliva Fruttato Delicato \u00e8 un olio Siciliano dall\u2019aspetto verde chiaro<\/b> con riflessi dorati<\/b>, questo olio si presenta limpido<\/b> e brillante<\/b> ed \u00e8 caratterizzato da note aromatiche dal profumo delicato<\/b> e dal gusto morbido.<\/b><\/span><\/p>

E’ perfetto per coloro che cercano un sapore pi\u00f9 morbido e meno intenso rispetto all’olio extravergine di oliva Fruttato Intenso. In particolare, pu\u00f2 essere apprezzato da chi desidera esaltare i sapori pi\u00f9 delicati e leggeri dei piatti, come le insalate, le verdure cotte al vapore e i piatti a base di pesce.<\/p>

Presenta note sensoriali uniche che richiamano l\u2019aroma dell’oliva matura, della\u00a0mandorla secca<\/b>, della\u00a0noce<\/b>\u00a0e\u00a0qualche nota delicata di\u00a0mela<\/b>\u00a0appena raccolta,\u00a0rendendolo cos\u00ec un olio amabile dal\u00a0flavor profumato\u00a0<\/b>e dal gusto particolarmente\u00a0delicato <\/b>con lievi note di piccante<\/b>.\u00a0<\/p>

Queste suggestioni gustative particolari sono date dalla variet\u00e0 di olive che utilizziamo, tra cui Biancolilla<\/b>, Giarraffa<\/b>, Cerasuola<\/b>, coltivate nel territorio dei monti Sicani in Sicilia. La raccolta<\/b> delle olive avviene a partire dalla met\u00e0 di novembre, quando le olive sono meno acerbe, e ci\u00f2 conferisce al nostro olio un caratteristico gusto delicato con note aromatiche profumate e un gusto dolce, con note amare poco accentuate. Questo risultato \u00e8 frutto di una accurata raccolta delle olive nel momento di maturazione ideale<\/b>, un processo che richiede pazienza e attenzione, e che avviene in un contesto agricolo tradizionale con una cultura frantoiana millenaria.<\/p>

Le olive vengono trasportate al frantoio\u00a0entro 48 ore<\/b> per essere sottoposte al processo di estrazione a freddo. Questo metodo di produzione consente di conservare tutte le caratteristiche organolettiche delle olive, garantendo un olio extravergine di oliva\u00a0amabile dal flavor profumato e dal gusto particolarmente delicato con lievi note di piccante.<\/p>

\u25fe Disponibile anche nel\u00a0formato 5 litri<\/u><\/strong><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Analisi Sensoriale Olio EVO Delicato<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Analisi Sensoriale Olio EVO Delicato<\/h5><\/div>\r\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tScegli CONFEZIONE e FORMATO <\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Scheda Tecnica<\/strong><\/h2>

Ingredienti: <\/strong>Olio extravergine di oliva 100% italiano
Informazioni Nutrizionali (Valori medi riferiti a 100ml):<\/strong>Valore energetico 821 Kcal \/ 3374 Kj; Grassi 94g, di cui Saturi 14g; Carboidrati 0g, di cui Zuccheri 0g; Proteine 0g; Sale 0g.
Altitudine: <\/strong>500\/800 MT S.L.M.
Variet\u00e0: <\/strong>Biancolilla, Giarraffa, Cerasuola.
Zona di produzione:\u00a0<\/strong>territorio dei Monti Sicani.
Anno produzione:\u00a0<\/strong>Campagna olearia attuale
Periodo di raccolta:\u00a0<\/strong>Dalla met\u00e0 di Novembre fino alla fine della produzione.
Tecnica di Raccolta: <\/strong>Mediante brucatura a mano, o meccanizzata.
Processo di estrazione: <\/strong>A ciclo continuo, a tre fasi, a freddo con temperatura max 27\u00b0.
Garanzia:<\/strong>\u00a0Prodotto 100% italiano da filiera controllata
Aspetto:<\/strong>Verde chiaro con riflessi dorati, limpido e brillante, non filtrato.
Conservazione:<\/strong>\u00a0Silos inox a temperatura controllata
Fruttato all\u2019olfatto:<\/strong> delicato
Amaro\/piccante al gusto:<\/strong> morbido
Packaging:<\/strong> Bottiglia di vetro scuro 250, 500ml o Bag in Box da 5 e 3 litri
Data di scadenza:<\/strong>\u00a018 mesi dalla data di confezionamento
Impiego:\u00a0<\/strong>Ideale per esaltare i sapori pi\u00f9 delicati e leggeri dei piatti, come le insalate, le verdure cotte al vapore e i piatti a base di pesce.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Un viaggio gustativo alla scoperta dell'olio extravergine di oliva dalle note delicatamente profumate<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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L’olio extravergine di oliva Delicato \u00e8 un autentico elisir<\/b> dai profumi delicati<\/b> e amabili<\/b>, caratterizzato da una morbidezza e delicatezza uniche.<\/p>

Il segreto<\/b> di questo olio \u00e8 il periodo di raccolta, che avviene pi\u00f9 tardi rispetto agli altri olii, permettendo una maturazione pi\u00f9 completa dell’oliva.<\/p>

Grazie a questo, il nostro olio Delicato presenta note sensoriali che richiamano l’aroma dell’oliva matura<\/b>, della mandorla<\/b> secca<\/b>, della noce,<\/b> il profumo dell’erba<\/b> appena tagliata e qualche nota delicata di mela<\/b> appena raccolta.\u00a0<\/p>

Un vero e proprio tripudio di sapori e profumi che renderanno ogni piatto un’esperienza unica<\/b> e indimenticabile.<\/p>

Ma c’\u00e8 un segreto di famiglia che passa di generazione in generazione: la nostra famiglia di frantoiani risale al lontano 1878 quando ancora gli impianti erano manuali e la raccolta delle olive rappresentava un grande spirito di festa.\u00a0Da allora abbiamo tramandato di padre in figlio l’arte dell’olio, lavorando con passione e dedizione per ottenere un prodotto unico, morbido e delicato al palato, capace di evocare i profumi di un tempo antico.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Come conservare l'olio extravergine di oliva nel migliore dei modi?<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Per conservare al meglio l’olio extravergine di oliva, \u00e8 importante tenere conto di alcuni accorgimenti. Innanzitutto, l’olio va conservato al riparo dalla luce diretta e dal calore, in un <\/span>luogo fresco e asciutto<\/b>. La temperatura ideale per conservare l’olio extravergine di oliva si aggira intorno ai <\/span>15-20 gradi<\/b> Celsius.<\/span><\/p>

Inoltre, \u00e8 importante utilizzare un contenitore ermetico<\/b>, in vetro scuro o in acciaio inox, per evitare l’ossidazione dell’olio.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00c8 inoltre fondamentale evitare<\/b> di esporre l’olio extravergine di oliva all’aria per lunghi periodi, poich\u00e9 l’ossigeno pu\u00f2 provocare l’ossidazione dell’olio.\u00a0<\/p>

Si consiglia l’utilizzo delle bag in box <\/b>che permettono di conservare l’olio a lungo, mantenendone inalterati i profumi e i sapori. Infatti, l’olio extravergine di oliva pu\u00f2 essere conservato in una bag in box per diversi mesi<\/b>, anche dopo l’apertura della confezione.\u00a0<\/p>

In questo modo, si garantisce di avere sempre a disposizione un olio di qualit\u00e0, perfetto<\/b> per le nostre preparazioni in cucina.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Warum w\u00e4hlen zart-fruchtiges natives Oliven\u00f6l extra<\/strong>:
\n\u25fe Prodotto da olive Biancolilla, Giarraffa e Cerasuola
\n\u25fe Consigliato se stai cercando un olio dal profumo delicato e dal gusto morbido
\n\u25fe Campagna olivicola attuale
\n\u25fe Olio di montagna ad alto contenuto di polifenoli
\n\u25fe Auch erh\u00e4ltlich in 5-Liter-Format<\/a><\/strong><\/p>","protected":false},"featured_media":20291,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_surecart_dashboard_logo_width":"180px","_surecart_dashboard_show_logo":true,"_surecart_dashboard_navigation_orders":true,"_surecart_dashboard_navigation_invoices":true,"_surecart_dashboard_navigation_subscriptions":true,"_surecart_dashboard_navigation_downloads":true,"_surecart_dashboard_navigation_billing":true,"_surecart_dashboard_navigation_account":true,"inline_featured_image":false,"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"product_brand":[],"product_cat":[40],"product_tag":[58,44,42,60],"class_list":{"0":"post-16649","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-olio-extravergine-di-oliva","7":"product_tag-fruttato-delicato","8":"product_tag-fruttato-medio","9":"product_tag-olio-extravergine-di-oliva","10":"product_tag-olio-in-bottiglia","12":"first","13":"instock","14":"sale","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-variable","18":"entry","19":"content-bg","20":"loop-entry"},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16649"}],"version-history":[{"count":80,"href":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16649\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23261,"href":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16649\/revisions\/23261"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20291"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16649"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16649"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.oliosanfilippo.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}