{"id":17116,"date":"2021-05-26T00:12:41","date_gmt":"2021-05-25T22:12:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/?p=17116"},"modified":"2021-06-06T10:40:33","modified_gmt":"2021-06-06T08:40:33","slug":"prezzo-olio-extravergine-di-oliva-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/prezzo-olio-extravergine-di-oliva-italiano\/","title":{"rendered":"Le dilemme num\u00e9ro un pour un consommateur d'huile d'olive extra vierge"},"content":{"rendered":"

Il dilemma<\/strong>\u00a0per un consumatore di Olio Extravergine di Oliva<\/p>\n

Qualit\u00e0 o Prezzo? Quello che dovresti sapere prima di comprare il tuo olio extravergine di oliva!<\/h2>\n

Come consumatore,\u00a0ti sarai sicuramente chiesto vale pi\u00f9 la Qualit\u00e0 o il Prezzo?<\/em>
\nMa, se la risposta fosse la salute? Quanto sei disposto a spendere per la tua salute? Dopotutto l’olio extravergine di oliva fa parte della nostra alimentazione quotidiana quindi ha un impatto costante non solo sulla nostra alimentazione accompagnando i nostri cibi ma anche sulla nostra salute!<\/em><\/p>\n

\"Qualit\u00e0
La difficile scelta fra Qualit\u00e0 e Prezzo<\/figcaption><\/figure>\n

Per rispondere a questa domanda, dobbiamo prima saper riconoscere quando un cibo \u00e8 sano e quando invece risulta dannoso per la nostra salute. Questo \u00e8 spesso molto difficile perch\u00e9 ci sono molti fattori che entrano in gioco come dieta, stile di vita, genetica e tecniche di preparazione.<\/p>\n

Molto spesso capita che un produttore sia costretto a dover giustificare il prezzo pi\u00f9 alto di un alimento coltivato \/allevato senza uso di diserbanti o antibiotici. Questo purtroppo accade perch\u00e9 molte persone non si rendono conto che non stanno solo pagando per il cibo ma, stanno pagando per la loro salute.<\/p>\n

In media una persona spende ogni anno e nel mondo circa $ 3.000 in medicine e visite mediche, con una media di $1.500 all\u2019anno in cure mediche per malattie causate da cibi malsani come l’obesit\u00e0. Infatti, molte patologie sono determinate da una dieta ricca di ormoni e sostanze chimiche che possono generare problemi sempre pi\u00f9 gravi nel corso della vita.<\/p>\n

Il cibo sano \u00e8 costoso.<\/strong> In un mondo in cui siamo costantemente bombardati da annunci di bocconcini di pollo e cibo spazzatura trasformato, \u00e8 facile cadere nella trappola della convenienza acquistando il cibo pi\u00f9 economico che possiamo trovare.<\/p>\n

Ma mangiare sano \u00e8 molto di pi\u00f9 che evitare semplicemente grassi e calorie. Il cibo sano pu\u00f2 ridurre il rischio di molte malattie gravi come obesit\u00e0, diabete, malattie cardiache, cancro, morbo di Alzheimer e ictus. Mangiare sano riduce anche il nostro rischio di sviluppare ipertensione, livelli elevati di colesterolo e altre condizioni croniche che influiscono sulla qualit\u00e0 della vita e sulla salute generale.<\/p>\n

<\/p>\n

La ricerca mostra che le persone che seguono una dieta malsana spesso hanno costi medici pi\u00f9 elevati rispetto a coloro che seguono una dieta pi\u00f9 sana.<\/p>\n

Uno degli alimenti vegetali pi\u00f9 importanti da un punto di vista della salute e in ambito culinario \u00e8 senz\u2019altro l\u2019Olio Extravergine di Oliva.<\/strong><\/p>\n

L\u2019olio extravergine di oliva \u00e8 considerato sano<\/strong> grazie all\u2019alto livello dei polifenoli<\/strong> (contiene 13 volte pi\u00f9 polifenoli di altri oli comunemente usati per cucinare) collegati alla riduzione dell’infiammazione nei vasi sanguigni e all’abbassamento dei livelli di colesterolo. \u00c8 un olio composto principalmente da acidi grassi monoinsaturi, che fanno bene perch\u00e9 abbassano i livelli di colesterolo cattivo e aumentano i livelli di colesterolo buono. L\u2019olio extravergine di oliva per essere eccellente deve essere spremuto a freddo e contenere meno dello 0,8% di acidit\u00e0.<\/p>\n

L’olio extravergine di oliva<\/strong> \u00e8 un tipo di olio derivato dal frutto dell’olivo, che \u00e8 stato raccolto e lavorato senza calore esterno o prodotti chimici. Ha un gusto e un aroma leggero o deciso e gustoso.<\/p>\n

Il processo di estrazione dell’olio dalle olive inizia con la raccolta manuale delle olive dall’albero. Successivamente, vengono frantumate e poi\u00a0gramolate. La gramolazione<\/strong> rappresenta una delle maglie pi\u00f9 importanti di tutta la catena produttiva di estrazione a ciclo continuo. Il ruolo fondamentale \u00e8 il rimescolamento della pasta d\u2019olio a una temperatura controllata che non superi i 27\u00b0. Questo processo favorisce la rottura delle micro cellule, creando cos\u00ec l\u2019emulsione fra olio e acqua che vengono separati nella fase successiva. Infine, l\u2019olio puro viene analizzato presso i laboratori certificati e infine imbottigliato e spedito per la vendita.<\/p>\n

\"Olio
Olio extravergine di oliva versato all’interno di un bicchiere per assaggio.<\/figcaption><\/figure>\n

Gli oli d’oliva possono essere differenziati in base a vari fattori tra cui la variet\u00e0 di olive utilizzate, il colore, il livello di acidit\u00e0, il profilo aromatico, la leggerezza o l\u2019intensit\u00e0 del gusto. Il sapore varier\u00e0 a seconda della regione di provenienza e del periodo dell’anno in cui \u00e8 stato raccolto.<\/p>\n

L’olio extravergine di oliva<\/strong> pu\u00f2 essere riscaldato a una temperatura ideale per cucinare senza perdere i suoi benefici per la salute o il gusto.<\/p>\n

Ritorniamo sul tema \u201cprezzo olio EVO<\/a>\u201d<\/p>\n

L’olio extravergine di oliva<\/strong> \u00e8 un prodotto naturale e il suo prezzo varia con i prezzi globali delle materie prime. Il prezzo dell’olio extravergine di oliva sta salendo cos\u00ec come sta aumentando la sua domanda. In effetti, il consumo mondiale di EVO \u00e8 aumentato del 60% solo negli ultimi 10 anni.<\/p>\n

L’olio extravergine di oliva \u00e8 ormai un ingrediente essenziale in molti prodotti, come maionese, condimenti per insalata e sapone. Non importa come lo usi, l\u2019olio vale il suo peso in oro perch\u00e9 \u00e8 un prodotto naturale con numerosi benefici per la salute.<\/p>\n

L’olio extravergine di oliva \u00e8 in cima alla lista quando si tratta di benefici per la salute alimentare. Questo tipo di olio ha alti livelli di antiossidanti, polifenoli e acidi grassi omega-3 che aiutano a prevenire le malattie cardiache e il cancro. Aiuta anche ad abbassare i livelli di colesterolo, perdere peso, alleviare l’infiammazione nel corpo e i sintomi dell’asma.<\/p>\n

Ma quanto dovresti pagare per l’olio extravergine d’oliva? Cos’\u00e8 pi\u00f9 importante per te: qualit\u00e0 o prezzo?<\/p>\n

La risposta potrebbe dipendere da chi sei e quali sono le tue priorit\u00e0.<\/p>\n

Un buon modo per pensare a quanto sei disposto a spendere per del buon cibo per la tua salute \u00e8 dividere il tuo reddito familiare mensile per il numero di giorni in un mese. Se hai un budget limitato e vuoi evitare di spendere troppi soldi per il cibo, la cosa migliore che puoi fare \u00e8 pianificare in anticipo e rivolgersi direttamente al vostro produttore di fiducia.<\/p>\n

Grazie alla pianificazione potrai fare una piccola scorta durante l\u2019anno da avere sempre a disposizione all\u2019occorrenza.
\nRivolgendosi direttamente al produttore si potr\u00e0 godere di vantaggi unici e riservati. Il produttore sar\u00e0 ben lieto di fornire consigli e chiarire ogni dubbio.<\/p>\n

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Le dilemme pour un consommateur d'huile d'olive vierge extra : qualit\u00e9 ou prix ? Ce que vous devez savoir avant d'acheter votre huile d'olive extra vierge ! En tant que consommateur, vous vous \u00eates peut-\u00eatre demand\u00e9 si la qualit\u00e9 ou le prix valait mieux que le reste. Mais, et si la r\u00e9ponse \u00e9tait la sant\u00e9 ? Combien \u00eates-vous pr\u00eat \u00e0 d\u00e9penser pour votre sant\u00e9 ? Apr\u00e8s tout, le p\u00e9trole...<\/p>","protected":false},"author":26,"featured_media":17123,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_surecart_dashboard_logo_width":"180px","_surecart_dashboard_show_logo":true,"_surecart_dashboard_navigation_orders":true,"_surecart_dashboard_navigation_invoices":true,"_surecart_dashboard_navigation_subscriptions":true,"_surecart_dashboard_navigation_downloads":true,"_surecart_dashboard_navigation_billing":true,"_surecart_dashboard_navigation_account":true,"inline_featured_image":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-17116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Olio-sanfilippo.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17116"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17147,"href":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17116\/revisions\/17147"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oliosanfilippo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}