Descrizione

Pomodori secchi sott’olio

Descrizione:

I pomodori secchi sott’olio coltivate nelle nostre terre, nascono dall’esigenza di poter conservare un prodotto unico, che durante l’estate è disponibile in abbondanza: i migliori pomodori vengono lasciati essiccare al sole come da tradizione dei nostri nonni, in modo da poter garantire una maggiore essicazione, per poi donargli una conservazione insieme al nostro olio Extravergine di oliva.

I nostri pomodori secchi, possono essere gustati accompagnati da un gustoso aperitivo, su uno sfizioso antipasto, sulla focaccia o sulla pizza, ma anche su primi piatti di riso o pasta e su secondi piatti di pesce. Provalo in accompagnamento alla burrata con poco origano: potrai gustare tutto il profumo e il sapore della nostra terra Siciliana in un solo e unico piatto.